キッチンは、衛生管理が大切です。まな板は清潔ですか？O-157やサルモネラ菌汚染等の
食中毒が目立っております。
致命的な事故防止の為にも「まな板の清潔さ」はとても大切な要素です。まな板削り取り
により、痛んだまな板の表面を削り取り、まな板を再び、清潔に安心してお使いいただけるようになります。
自動まな板削り機の特徴
●わずかな時間でまな板表面を容易に削る事ができます。
●細菌繁殖防止にもつながり安全衛生にも効果的です。
●ワンボックスカーに搭載し、まな板削り取りのサービスカーとして、お役にたてます。
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